Recettes d'automne / Régis Marcon

Titre : Recettes d'automne Type de document : texte imprimé Auteurs : Régis Marcon ; Jacques Marcon Editeur : De Borée Année de publication : 2013 Importance : 91 p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8129-1083-8 Prix : 18 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : cuisine Index. décimale : 641.5 Résumé : Régis Marcon, chef triplement étoilé de Saint-Bonnet-le-Froid (haute-Loire) et son fils aîné et partenaire, Jacques, livrent des recettes d'automne qui marient des classiques du terroir à des saveurs exotiques, comme un chocolat aux cèpes, un thé de champignons infusés, etc.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
8915510011	641.5 MAR	document imprimé / livre	Bibliothèque municipale Jean Giono - LE POUZIN	Exemplaire BDA	Disponible Disponible

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