Bibliothèque municipale Jean Giono
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Éditeur Solar
localisé à :
Paris cedex 13
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| Titre : |
cuisine libanaise (La) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Ahmed El Turk, Auteur ; Delphine Constantini, Photographe ; Sophie Dupuis-Gaulier, Directeur artistique |
| Editeur : |
Paris cedex 13 : Solar |
| Année de publication : |
DL 2020 |
| Collection : |
J'adore ! |
| Importance : |
1 vol. (95 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
23 cm x 19 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-263-17002-7 |
| Prix : |
10.95 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
cuisine libanaise |
| Index. décimale : |
641.59 |
| Résumé : |
Accessibles à tous, les plats savoureux du chef Ahmed el Turk allient tradition et modernité dans une explosion d'épices. Aux commandes du restaurant Madito, il partage ici ses meilleures recettes issues de son héritage libanais et inspirées de sa cuisine familiale. Taboulé, houmous, chawarma, mais aussi des desserts comme le mouhalabieh ou le sfouf, enivrez-vous des parfums de cette cuisine envoûtante. Chef Ahmed vous invite à sa table ! Autant de recettes colorées et faciles, pour des repas libanais qui vous feront voyager ! |
| En ligne : |
https://products-images.di-static.com/image/orb-7cc3bde9ce4428a3bb54316a08781052 [...] |
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Réservation
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Exemplaires(1)
|
10603340011
|
641.59 ELT |
document imprimé / livre |
Bibliothèque municipale Jean Giono - LE POUZIN |
Romans adultes
|
Disponible Disponible |

| Titre : |
Soupes compl¨tes pour toute la famille |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Michel Cymes (1957-....), Auteur |
| Editeur : |
Paris cedex 13 : Solar |
| Année de publication : |
2021 |
| Collection : |
En cuisine avec Dr. Good ! |
| Importance : |
1 vol. (95 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul. |
| Format : |
21 cm x 17 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-263-17630-2 |
| Prix : |
7.95 EUR |
| Mots-clés : |
Soupes |
| Résumé : |
Apr¨s le magazine et les cahiers sant© / bien-ªtre, retrouvez la nouvelle collection cuisine DR GOOD, alias Michel Cymes. Le m©decin pr©f©r© des fran§ais donne ici ses conseils et astuces nutrition pour bien manger au quotidien. Bien manger au quotidien, c'est facile quand on sait comment composer des plats sains tout en restant gourmands. Retrouvez plus de 40 id©es de soupes repas  la fois saines et nourrissantes, accompagn©es d'infos sant© essentielles : des focus sur les aliments mais aussi des astuces healthy pour apporter saveurs et ©quilibre  ces pr©parations (graines, ©pices, aromates...). De la plus traditionnelle  la plus surprenante, vous ne manquerez plus d'id©es pour confectionner facilement de d©licieuses soupes repas : minestrone au pesto frais, soupe de courge et tartine, pho aux herbes fra®ches, bouillabaisse... Elles ne vous laisseront pas sur votre faim ! |
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Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(1)
|
10809950011
|
641.81 CYM |
document imprimé / livre |
Bibliothèque municipale Jean Giono - LE POUZIN |
Romans adultes
|
Disponible Disponible |