R©gals du Japon et d'ailleurs / Dominique Sylvain

Titre : R©gals du Japon et d'ailleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Sylvain, Auteur Editeur : Paris : NiL Année de publication : 2008 Collection : Exquis d'©crivains Importance : 99 p. Format : 18 x 11 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84111-386-6 Prix : 12 € Mots-clés : cuisine : litt©rature Résumé : Connaissant bien le Japon o¹ elle vit depuis de nombreuses ann©es, l'auteure raconte d'une fa§on tr¨s singuli¨re, loin des clich©s sur la gastronomie nipponne, quelques curieux festins de l'empire du Soleil-Levant, des plus simples aux plus ©labor©s. Elle nous entra®ne aussi en Afrique noire, vers Singapour ou les petites ®les de la Sonde, en Indon©sie...

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7328840011	R SYL	document imprimé / livre	Bibliothèque municipale Jean Giono - LE POUZIN	Exemplaire BDA	Disponible Disponible

Sous les mets, les mots / Claude Pujade-Renaud

Titre : Sous les mets, les mots Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Pujade-Renaud, Auteur Editeur : Paris : NiL Année de publication : 2007 Collection : Exquis d'©crivains Importance : 107 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84111-358-3 Prix : 12.00 EUR Mots-clés : cuisine : litt©rature Résumé : Dans une langue sensuelle, l'auteur fait go»ter le lecteur aux m©tamorphoses et aux m©tissages des mets et des mots.

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4766600011	R PUJ	document imprimé / livre	Bibliothèque municipale Jean Giono - LE POUZIN	Romans adultes	Disponible Disponible

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