fraise (La) / Pierre-Olivier Lenormand

Titre : fraise (La) Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier Lenormand, Auteur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 2014 Collection : recettes du casse-noisette (Les) Importance : 25 p. Présentation : illustrations en couleur Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-6930-9 Prix : 5,50 EUR Mots-clés : dessert : recette Résumé : Cinq recettes du chef cuisinier autour de la fraise : tiramisu de fraise   la cr¨me de citron, fraisier, gratin de fraises, pannacotta   la fraise et soupe de fraises   la menthe.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
9163770011	J641.86 LEN	document imprimé / livre	Bibliothèque municipale Jean Giono - LE POUZIN	Jeunesse	Disponible Sorti jusqu'au 10/02/2025

vanille (La) / Pierre-Olivier Lenormand

Titre : vanille (La) Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier Lenormand, Auteur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 2014 Collection : recettes du casse-noisette (Les) Importance : 24 p. Présentation : illustrations en couleur Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-6619-3 Prix : 5,50 EUR Mots-clés : dessert : recette  vanille Résumé : Cinq recettes   base de vanille   faire avec l'aide d'un adulte : pots de cr¨me, cr¨me anglaise, riz au lait, flan p¢tissier et cr¨me br»l©e. Le chef cuisinier d©crit les ingr©dients, les ustensiles et les techniques n©cessaires, puis d©taille chaque ©tape de la pr©paration.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
9272160011	J641.86 LEN	document imprimé / livre	Bibliothèque municipale Jean Giono - LE POUZIN	Exemplaire BDA	Disponible Disponible

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