Bien manger : vrais et faux dangers / Jean-Marie Bourre

Titre : Bien manger : vrais et faux dangers : vrais et faux dangers Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie Bourre, Auteur Editeur : Paris : O. Jacob Année de publication : 2008 Importance : 332 p. Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7381-2167-7 Prix : 22.50 EUR Mots-clés : alimentation : di©t©tique Résumé : D©non§ant la phobie du risque alimentaire qui favorise une alimentation de plus en plus industrialis©e au nom du principe de pr©caution, les injonctions contradictoires des nutritionnistes, et la suspicion   l'©gard de l'agroalimentaire, le m©decin explique comment couvrir ses besoins physiologiques et ©voque les dangers d'une alimentation d©s©quilibr©e (cancers, maladies cardio-vasculaires).

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
7662780011	613.2 BOU	document imprimé / livre	Bibliothèque municipale Jean Giono - LE POUZIN	Romans adultes	Disponible Disponible

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