Macarons / Natacha Arnoult

Titre : Macarons Type de document : texte imprimé Auteurs : Natacha Arnoult Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2010 Collection : Nouvelles variations gourmandes Importance : 64 p. Présentation : ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05217-0 Prix : 6.90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : macaron Index. décimale : 641.865 Résumé : Déclinaison du macaron en 30 recettes : traditionnelles tout d'abord, avec les macarons de Nancy, de Lyon et les fameux amaretti italiens. Contemporaines ensuite, des plus sages aux plus originales, comprenant des desserts à base de macarons tels que tartes, cafés liégeois et tiramisu. Tours de main et astuces de l'auteur complètent l'ouvrage.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
8179020011	641.865 ARN	document imprimé / livre	Bibliothèque municipale Jean Giono - LE POUZIN	Romans adultes	Disponible Disponible

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